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Rappelons tout d’abord la fonction d’un antibiotique : substance qui agit sur la paroi de nombreuses bactérie au moment de la division cellulaire, il s’oppose ainsi à leur multiplication et lutte contre la propagation des infections. La pénicilline, issue de moisissures, fut le premier antibiotique découvert par Alexander Fleming en 1928 et fabriqué industriellement en 1941. Depuis, plus de 200 antibiotiques ont vu le jour, classés en familles différentes suivant leur mode d’action et la cible qu’ils doivent atteindre. Un antibiotique n’est efficace que sur les bactéries, mais inadapté aux virus (grippe, otite, bronchite,…). S’il est malgré tout prescrit, ce sera pour éviter une surinfection bactérienne jugée possible par le médecin.
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